Lucassen

In der von Grünland geprägten Region entstand der Betrieb der Familie Lucassen in Elisabethfehn um das Jahr 1880 und wird mittlerweile in der 5. Generation von Michael Lucassen geführt.

Bei den bewirtschafteten Flächen handelt es sich um rekultivierte Moorflächen, die sich auf 67 ha Grünland, 43 ha Mais und 6 ha Getreide aufteilen. Auf ihnen wird 80 % des Futters, was für die insgesamt 320 Tiere (vom jüngsten Kalb bis zur ältesten Kuh, inkl. Mastbullen) benötigt wird, selbst erzeugt.

Lediglich das Milchleistungsfutter für die Kühe und das Kraftfutter für die Mastbullen werden zugekauft.

Die Milchviehhaltung stellte schon immer den Haupterwerb dar. Der Betrieb wird im geschlossenen System geführt: alle auf dem Hof geborenen Kälber verbleiben auf dem Hof, die weiblichen ergänzen die  Milchviehherde, die männlichen Kälber werden bis zur Schlachtreife gemästet. 

In den letzten sechs Jahren wurde der Betrieb von 60 Milchkühen und 60 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche auf nun über 160 Kühe und 110 ha erweitert. Trotz der stetigen Vergrößerung des Betriebs lag die Leistung der Milchkühe beständig bei über 10.000 kg Milch pro Jahr. Die derzeitige Leistung liegt bei 11.000 kg Milch mit 3,80 % Fett und 3,50 % Eiweiß.

Die Milchkühe werden komplett im Boxenlaufstall gehalten. Zweimal täglich werden sie im 16er Swing-Over Melkstand gemolken. Nach den ersten beiden Lebenswochen in Einzeliglus wechseln die Kälber in einen Strohstall mit Großraumiglus. 

Die Arbeit erledigt natürlich der Betriebsleiter nicht alleine, er wird dabei von seinem Vater Burchard, einem Mitarbeiter, zwei Lehrlingen und seiner Ehefrau Anita unterstützt. So kommt der Betrieb auf insgesamt 3,5 AK.

 

Viele Außenarbeiten, wie z.B. viele Arbeitsschritte der Gras- und Maisernte, werden durch einen Lohnunternehmer erledigt, so dass das Hauptaugenmerk auf das Management der Milchviehherde gelegt werden kann.